Champagne & Gastronomi

Den 16 oktober välkomnar vi till en exklusiv champagneprovning där eleganta bubblor möter gastronomi i festvåningens vackra miljö.

 

En kväll med smak av lyx och flärd

 

På Gränsö Slott välkomnar vi er till en exklusiv champagnekväll där eleganta bubblor, gastronomi och kunskap står i centrum.

Under kvällen guidar Elin Nilsson tillsammans med Gränsö Slotts källarmästare Mikael And er genom Champagnes fascinerande värld. Med passion och expertis delar de med sig av sina personliga favoriter och berättar om de olika terroirer, druvor och stilar som gjort Champagne till världens mest ikoniska vinregion.

 

Ni får upptäcka fem noggrant utvalda champagner från olika producenter och ursprung, där varje glas lyfter fram nya nyanser av hantverk, tradition och karaktär. Samtidigt serverar vårt kök fem lyxiga och smakfulla serveringar, omsorgsfullt framtagna för att harmoniera med kvällens champagner och skapa minnesvärda smakmöten.

Förvänta er en kväll fylld av bubblor, glädje, inspiration och ny kunskap – i en av slottets mest stämningsfulla miljöer.

Välkommen till en champagneprovning utöver det vanliga på Gränsö Slott.

 

CHAMPAGNEPROVNING

• 16 oktober 2026
• Start 18.00
• Festvåningen, Gränsö Slott, Västervik
• Champagneguider: Elin Nilsson & Mikael And
• Provning: Fem olika champagner från flera producenter och terroirer i Champagne
• Mat: Fem lyxiga serveringar matchade till kvällens champagner
• Avslut: Cirka kl. 21.30

 

Om kvällens guider

• Elin Nilsson
  Masters Graduate vid Wine Scholar Guild och en av Västerviks främsta champagneentusiaster. Med stor kunskap och smittande passion guidar hon er genom de små detaljerna som gör Champagne så unik.
• Mikael And
  Källarmästare på Gränsö Slott med ett brinnande intresse för dryck i kombination med mat och upplevelser. Tillsammans med Elin har han valt ut kvällens champagner.

 

Pris: 950 kr per person

Begränsat antal platser. Förbokning krävs.
Evenemanget är ej av- eller ombokningsbart.